Pour le compte de notre client, spécialisé dans les services de gestion et de soutien aux entreprises (secteur des services de qualité de vie ), nous recherchons un Technicien Qualité (H/F) dont la rigueur et l'autonomie sont les maîtres mots.Vos tâches et Tâches principales :
Autocontrôles : Réaliser les autocontrôles qualité (températures, pH, poids, conformité visuelle, paramètres HACCP).
Contrôle Terrain : Effectuer les tournées terrain : observation des pratiques, suivi du nettoyage, contrôle de l'hygiène du personnel et des zones de production.
Prélèvements : Réaliser les prélèvements (mains, surfaces, matériel, produits) et assurer leur traçabilité.
Documentation et Normes : Contrôler le respect des bonnes pratiques d'hygiène et signaler toute non-conformité. Suivre et mettre à jour la documentation qualité (enregistrements, check-lists, actions correctives)
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