Barman h/f

Bienvenue à l’AC Hotel Paris Le Bourget Airport, un établissement 4 étoiles idéalement situé face aux pistes de l’aéroport du Bourget. Nous rejoindre, c’est intégrer une équipe jeune, dynamique et ambitieuse, au cœur d’un environnement à la fois unique et privilégié. L’Amelia Rooftop Restaurant & Bar, véritable lieu trendy niché au dernier étage de l’hôtel, offre une terrasse de 200 m² avec une vue imprenable sur les jets privés ainsi que sur le Grand Paris : Tour Eiffel, Montmartre… Instagram rooftop : amelia_rooftop Instagram hotel: achotelbourget DESCRIPTION DU POSTE Amelia Rooftop Restaurant & Bar Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience. Présenter la carte du Bar, conseiller et prendre les commandes. Préparer les commandes boissons, cocktails en autonomie, dans le respect des standards de l’établissement. Participer au service restaurant Collaborer avec vos collègues pour assurer un service fluide et efficace. Garantir un service impeccable : préparation, envoi, suivi et satisfaction client. Assurer la mise en place avant/après service et veiller au respect strict des normes HACCP. Événementiel Préparer et organiser la mise en place du restaurant pour les soirées de cocktails Participer à la gestion d’événements privés : mise en place, service, facturation. Coordonner les événements avec le service commercial. Service Client & Développement Contribuer à la satisfaction client et aux performances de l’hôtel (qualité, fidélité). Collaborer avec le Marketing pour mettre en valeur l’Amelia Rooftop (contenus réseaux sociaux, idées pour les événements clés : Réveillon, Saint-Valentin, Salon de l’Aéronautique…). Travailler avec le service Commercial pour soutenir la stratégie de vente (upsell, ventes additionnelles). PROFIL RECHERCHE Expérience confirmée en tant que Barman en hôtellerie Sens du service client et du détail Savoir-être exemplaire : ponctualité, bonne présentation, attitude positive. Excellentes compétences de communication, esprit d’équipe et polyvalence Autonomie, sens de l’initiative et capacité à être proactif(ve). Connaissance du logiciel Micros appréciée Bon niveau d’anglais ; une troisième langue est un plus Aisance dans la gestion des périodes d’affluence et capacité à garder son calme. AVANTAGES Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur Accès Fitness sur réservation Parking gratuit / remboursement abonnement transport à 100% Tarif préférentiel Marriott dans plus de 6700 hôtels dans le monde 30% sur l’offre F&B de l’hôtel Adhésion au CE Fizzlee avec tarif préférentiel (Loisirs & cultures) Prime d’intéressement annuelle Uniformes fournis et pressing dédié Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.