En tant que Vendeur au Rayon Produits de la Mer, vous serez responsable de l'accueil et du conseil auprès des clients dans un espace dédié à la vente de produits frais de la mer. Vous participerez activement à la mise en avant des produits, à la gestion du rayon et à la satisfaction de la clientèle. Vos missions incluent notamment : * Accueillir chaleureusement les clients et répondre à leurs demandes concernant les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, produits fumés, etc.). * Conseiller les clients sur les choix de produits en fonction de leurs besoins et préférences (modes de cuisson, préparation, conservation). * Assurer l'approvisionnement du rayon en produits frais et gérer les stocks de manière optimale. * Mettre en valeur les produits à travers une présentation soignée, une bonne organisation du rayon et un affichage clair des prix et des informations produits. * Vérifier la qualité des produits (fraîcheur, aspect, date de péremption, etc.) et respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. * Préparer, nettoyer et découper les poissons et autres produits de la mer selon les demandes des clients. * Assurer la mise en place des poissons en filets, des crustacés en lots, etc., tout en respectant les standards d'hygiène et de présentation. * Appliquer les normes et veiller à la bonne gestion des produits (température de conservation, durée de vie, etc.). * Entretenir les outils de travail et maintenir la propreté de l'espace de vente (rayon, comptoir, vitrine, etc.). * Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir une bonne organisation du magasin et une expérience client optimale. * Participer à la mise en place des promotions, des opérations commerciales et des animations liées aux produits de la mer.
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