Serveur h/f

À propos de nous

D'architecture de caractère, avec sa chapelle, la résidence médicalisée Ste-Anne, située à Autun (71), accueille 80 résidents (dont 15 en unité protégée).

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur d'accueil et de services pour les personnes âgées.


Mission

Chez Domusvi, en qualité de serveur(se), vous veillez au bien-être et au confort de vie des résidents : accueil et accompagnement, service à table en fonction des standards de l’établissement, débarrasser et dresser les tables. Vous garantissez le standing hôtelier de la résidence.

Sous la responsabilité du Responsable Hôtellerie, vous réalisez la préparation et le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d’hygiène et assurez le nettoyage des locaux et du matériel.

En tant que serveur(se), vous contribuez activement au bien-être des résidents :

· Assurer le service en salle (déjeuner et dîner)

· Dresser et débarrasser les tables

· Veiller à la qualité du service et au respect des régimes alimentaires

· Entretenir la salle de restauration dans le respect des normes d’hygiène

· Participer à la création d’une ambiance conviviale et bienveillante

· Être à l’écoute des résidents et favoriser le lien social


Profil

Nous recherchons un profil avec :

· Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est appréciée

· Sens du service, patience et bienveillance indispensables

· Bon relationnel et esprit d’équipe

· Organisation et rigueur

· Une sensibilité au public âgé est fortement souhaitée

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Conditions :

· Travail en équipe pluridisciplinaire

· Formation de 2 jours en doublon avant la prise de poste