Rattaché(e) au Responsable Laboratoire, vous assurez les opérations d’échantillonnage et d’analyse des produits issus du process de fabrication. Vous contribuez également au bon fonctionnement du laboratoire.
Missions :
* Réaliser les analyses quotidiennes selon les protocoles établis
* Contrôler le bon état du matériel et des équipements de calibrage
* Assurer le suivi et la remontée des résultats (reporting)
* Appliquer les procédures qualité, sécurité, environnement et normes en vigueur (ISO, HACCP)
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