Runneur(se) (h/f) le pic

Présentation

Dans le cadre de l'ouverture du Food Court du Pic, nous recrutons des Runner(se) (H/F). Sous la supervision du Responsable Hospitality, vous participez activement au bon déroulement du service en salle. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience client fluide, propre et accueillante.


Responsabilités

* Réassort et logistique: Collecter et trier la vaisselle sale, assurer son transfert vers les zones appropriées; réapprovisionner régulièrement les kiosques et dessertes (verres, couverts, serviettes, pailles); participation à la mise en place et au rangement en début et fin de service, ainsi qu’à l’installation lors d'événements; signaler toute rupture ou besoin particulier au responsable ou référent.
* Entretien et propreté: Débarrasser et nettoyer les tables et zones de service après consommation; maintenir les espaces, zones de circulation et de production propres et dégagés; réaliser ponctuellement des tâches de ménage (vidage poubelles, sanitaires, nettoyage périodique) et assurer l’évacuation des déchets dans les filières adaptées (tri sélectif, compost).
* Service et relation client: Accueillir, orienter et conseiller les clients dans leurs choix; prendre, servir et encaisser les commandes de boissons en salle ou en terrasse; assurer un service chaleureux et de qualité afin de fidéliser la clientèle; connaître l'offre restauration et les services du food court pour répondre efficacement aux demandes.
* Sécurité et procédures: Utiliser plateaux et supports de service de manière sécurisée; respecter les procédures liées à la vente d'alcool (âge légal, refus de vente); appliquer strictement les procédures internes et les règles HACCP; alerter votre référent en cas d’incident ou de flux important nécessitant une adaptation.


Exigences et attitude

* Faire preuve de dynamisme, de ponctualité et de réactivité; adopter une attitude positive, souriante et orientée client; respecter rigoureusement les consignes et les règles d'hygiène; être à l'aise avec les missions physiques (déplacements fréquents, port léger, nettoyage rapide); être curieux(se) de l'offre du lieu et savoir créer du lien avec les clients.


Avantages

* Semaine de 4 jours
* Travail sans coupure
* Tickets restaurants
* Cadre de travail privilégié: équipements modernes à disposition, salles de repos équipées de fauteuils massants, douches, salle de sport


Informations sur le poste

Type de contrat: CDI

Contrat travail

Durée du travail: 35H/semaine

Travail: en journée

Salaire

* Salaire brut : Annuel de 21826.00 Euros sur 12 mois
* Titres restaurant / Prime de panier
* Selon profil

Déplacements: Jamais


Profil et expérience

* Expérience: Débutant accepté


Compétences

* Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
* Assurer un service client rapide et courtois
* Assurer une présentation attrayante des produits
* Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
* Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
* Gérer les situations de stress en heure de pointe
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé
* Maintenir un environnement de travail sécurisé
* Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
* Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
* Français Cette langue est indispensable


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d\'activité : Services administratifs combinés de bureau

Le Pic, nouveau pôle d\'innovation à Clermont-Ferrand, ouvrira début 2026. Sur 18 000 m², il proposera coworking, coliving, food court, espace beauté et scène. Conçu autour du développement durable, il accueillera entreprises et acteurs de l\'innovation partageant ces valeurs. Le lieu sera ouvert 7j/7 de 6h à 1h30, favorisant échanges et dynamique collective.


D\'autres offres peuvent vous intéresser :

#J-18808-Ljbffr