CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.
Notre ADN :
1. Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.
2. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.
3. Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.
Ce que nous attendons de vous :
1. Être polyvalent sur les diverses missions du secteur (froid salé, froid sucré et pâtisserie) sous les directives de votre responsable.
2. Préparer et approvisionner les buffets dans le respect du concept Crescendo et en fonction du flux clientèle.
3. Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée.
4. Assurer la propreté de votre environnement.
CDI 35h, rémunération évolutive
PROFIL
Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration zone froid H/F motivé et rigoureux, doté d'une expérience avérée dans le domaine de la restauration.
Votre profil est caractérisé par :
1. Une capacité avérée à travailler en équipe et à gérer les priorités dans un environnement dynamique et stressant.
2. Une excellente hygiène et propreté, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
3. Une disponibilité totale, y compris le travail en horaires décalés, les week-ends et les jours fériés.
4. Une aptitude à utiliser les équipements de cuisine et les outils informatiques liés à la gestion de la restauration.
Si vous êtes passionné par la restauration, que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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