Rattaché(e) au Responsable approvisionnement et au sein d'une équipe de 20 personnes, vos missions sont : - Assurer la communication dans les 2 sens avec le commerce et les différents services de l'entrepôt pour assurer la satisfaction finale de nos produits. - Créer une base de données complète des sites de murissage par produit, par fournisseur, par producteur. - Créer et mettre en place avec l'entrepôt et le commerce un planning des flux en fonction des dates de récolte, emballage à l'origine, transit time. - Créer un tableau de bord et suivre tous les flux afin d'allouer les produits aux bons services en coordination avec le commerce et entrepôt. - Contrôler les stocks FIFO physiques sur tous les entrepôts et sur l'ERP. - Mettre en place un contrôle des flux sur toute la chaine d'approvisionnement - Être en relation avec les fournisseurs. - Maîtriser et garantir la traçabilité des produits. - Veiller à ce que les sites disposent de marchandises nécessaires aux programmes et arranger les transfères de stock en relation avec l'entrepôt, le commerce et le service import. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité dans l'entrepôt. - Remonter à la hiérarchie tout dysfonctionnement 35 K€ - 40 K€
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