Vendeur-barista en boulangerie (h/f)

Au sein de notre boulangerie de Beaugency, vous êtes le garant de l'excellence du service et de la mise en valeur de nos produits. Vos missions :

Vente & Expertise Barista :
- Relation Client : Vous placez l'accueil au cœur de votre activité, conseillez sur nos produits et informez les clients des opérations marketing en cours.
- Service boissons chaudes: nous vous formerons à la préparation des boissons chaudes et assurez la qualité de chaque tasse servie.
- Transaction : vous gérez les encaissements, la sécurisation des fonds et le traitement des réclamations avec professionnalisme.

Tenue du point de vente :
- Mise en valeur : vous appliquez les règles de marchandisage, assurez la rotation des stocks et veillez à une présentation attractive des produits.
- Opérations : vous participez à l'ouverture/fermeture de l'établissement, à la réalisation des commandes et aux inventaires.
- Ambiance : Vous garantissez un cadre accueillant (propreté, musique, confort thermique) pour nos clients.

Dynamique d'équipe :
- Performance : Vous stimulez les ventes par votre enthousiasme et relevez les challenges internes.
- Amélioration : Vous êtes force de proposition pour optimiser l'organisation quotidienne.