Rattaché(e) à la direction commerciale, vous pilotez l’activité de la boutique avec un triple objectif : excellence opérationnelle, performance commerciale et satisfaction client. Vous serez notamment chargé(e) de : ➤ Pilotage commercial & performance Suivre et analyser le chiffre d’affaires, les indicateurs de performance (panier moyen, taux de transformation, etc.) Proposer et mettre en œuvre des plans d’action pour dynamiser les ventes Assurer le réassort, la gestion des stocks et la tenue irréprochable du point de vente ➤ Management & animation d’équipe Encadrer et former l’équipe de vente vers l’excellence relationnelle Veiller à la bonne organisation des plannings et à la fluidité des flux en boutique Garantir une ambiance de travail positive et performante ➤ Expérience client & valorisation de la marque Garantir un accueil premium et personnalisé, dans un esprit de valorisation du patrimoine Bologne Adapter les argumentaires selon les profils (touristes, locaux, connaisseurs…) Assurer une homogénéité dans le discours et la posture de marque ➤ Marketing opérationnel & projets transverses Participer à la conception, organisation et animation d’événements en boutique : lancements produits, ateliers, activations saisonnières Collaborer avec l’agence de communication pour les actions de visibilité et les contenus digitaux Participer au développement de nouveaux produits en lien avec les équipes internes Compétences attendues Savoirs Principes du commerce de détail et du retail haut de gamme Notions de gestion commerciale : marge, CA, stock, indicateurs de performance Connaissance des codes du merchandising, de la vente conseil et de l'accueil premium Bases en marketing opérationnel, expérience client, communication événementielle Bon niveau en anglais professionnel (minimum B2 requis) Savoir-faire Organiser l’espace de vente selon les principes de merchandising visuel Utiliser des outils de caisse, gestion de stock, planning d’équipe Mettre en place des actions correctrices à partir d’indicateurs de performance Adapter son argumentaire à des clientèles diverses (locale, touristique, experte) Superviser la logistique d’évènements en boutique (déploiement, accueil, gestion flux) Encadrer une équipe : gestion des plannings, briefings, accompagnement quotidien Savoir-être Aisance orale Leadership bienveillant et posture d’exemplarité Sens du service client et de l’hospitalité Rigueur, fiabilité et sens de l’organisation Goût du travail en équipe et des environnements dynamiques Curiosité, enthousiasme, et appétence pour les produits à forte identité Profil recherché Bac 2 à 3 minimum (commerce, vente, gestion, marketing) 3 ans minimum d’expérience réussie en gestion de boutique ou point de vente (retail, tourisme, produits d’exception) Expérience managériale exigée Intérêt pour les produits de terroir ou culture générale sur les spiritueux est un atout Entreprise emblématique de la Guadeloupe, la Société Agricole de Bologne conjugue depuis plusieurs siècles savoir-faire agricole, excellence industrielle et ambition collective. Acteur majeur de la filière rhum, Bologne maîtrise l’ensemble de sa chaîne de valeur, de la culture de la canne à la commercialisation de ses produits, dont le rhum agricole AOC symbole du savoir-faire guadeloupéen reconnu bien au-delà du territoire. Rejoindre Bologne, c’est intégrer une entreprise à taille humaine, ancrée dans son territoire, où l’expertise technique se conjugue avec l’innovation, la responsabilité et la performance. Nos métiers sont multiples et offrent de véritables opportunités de prise de responsabilités et d’évolution professionnelle. Nous accordons une place centrale au management de proximité, au développement des compétences et à la transmission des savoir-faire. Les enjeux de qualité de vie et des conditions de travail et d’engagement environnemental sont au cœur de notre projet d’entreprise. Chez Bologne, chacun de nos collaborateurs est un acteur clé de la transformation et de la pérennité de notre activité. Travailler à la Société Agricole de Bologne, c’est s’engager dans un projet porteur de sens, participer activement à la valorisation des métiers agricoles et industriels, et contribuer au rayonnement d’un patrimoine vivant, tout en construisant un parcours professionnel exigeant et enrichissant. Nous recherchons des talents engagés, curieux et responsables, désireux de s’investir dans une entreprise qui allie tradition, innovation et vision d’avenir.
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