Commis de cuisine h/f

Le restaurant Emile & Lola recrute un(e) Commis de cuisine (H/F) disponible rapidement pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Vos principales missions : - Mise en place du postePréparer les équipements, ustensiles et le plan de travail - Organiser votre espace pour un service efficace Préparation culinaire - Réaliser les préparations de base (épluchage, découpe, etc.) - Préparer viandes, poissons et garnitures - Participer aux cuissons et au dressage des plats Hygiène et entretien - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks - Réceptionner et contrôler les marchandises - Assurer le stockage et le suivi des produits Conditions de travail : - Contrat : CDD de remplacement - Durée du travail : 39h / semaine sur 5 jours - Horaires : amplitude de 08h45 à 22h00 avec coupure - Travail le week-end et les jours fériés Ce que l'on t'offre : - Facilité d'accès en transport en commun : à deux pas de la gare et de centre-ville - Équipe bienveillante et professionnelle - Cadre de travail agréable, entièrement rénové - Perspective d'évolution, groupe en forte croissance - Formation professionnelle - Avantages sociaux : tarifs préférentiels sur des séjours dans des hôtels - Intéressement - Chèque-cadeau PACS/mariage et Naissance/adoption - Prime d'ancienneté - Assurance continuelle (facultative, mais prise en charge partiellement par employeur) - Prise en charge de la 1/2 des abonnements transports - Mutuelle et prévoyance offrant des garanties intéressantes à des tarifs maitrisés