Chef d'affaires de secteur boulangerie, viennoiserie pâtisserie

Responsable Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie

Pilotage et gestion d'un secteur à forte croissance

Affaires commerciales stratégiques, pilotage de l'activité

Vous aurez la responsabilité de piloter votre secteur Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie dans son intégralité :
- Management
- Production
- Rentabilité représentant un CA de 19 millions d'euros.


* Gestion d'une équipe de 19 personnes
* L'amélioration continue est le secret de la réussite
* Expertise et savoir-faire technique

Nous recherchons une personne motivée, passionnée par les affaires commerciales, avec une bonne compréhension du marché et une grande capacité à gérer une équipe.

Compétences requises

* Fonctionnalités commerciales
* Traitement des données
* Gestion des ressources humaines

Caractéristiques de l'entreprise

* Entreprise dynamique et en croissance
* Salaire compétitif
* Bénéfices et participation

Votre quotidien

* Management de projet
* Gestion financière
* Réseaux sociaux

Présentation de l'entreprise

* Spécialiste de la grande distribution
* Leader de la distribution au national