Vos missions principales :
Management et organisation :
* Encadrer et accompagner vos collaborateurs, organiser le planning et la répartition des tâches.
* Former et sensibiliser l’équipe aux bonnes pratiques et procédures.
Contrôle et interprétation :
* Superviser les plans de contrôle internes et externes.
* Interpréter les résultats d’analyses et déclencher les actions correctives adaptées en cas de non-conformités.
* Assurer la conformité des produits aux normes qualité et sécurité alimentaire.
Gestion technique et matérielle :
* Suivre l’entretien et la gestion des appareils de laboratoire.
* Gérer les consommables et veiller à leur disponibilité.
Qualité, sécurité et conformité :
* Participer à la sécurité des aliments et à la conformité produit.
* Préparer et suivre les audits internes ou externes, gérer les prestataires qualité.
* Contribuer à l’amélioration continue des processus et assister le service QHSE.
Reporting et communication :
* Produire les indicateurs liés à l'activité du laboratoire et assurer la communication avec la direction, le service production et QHSE.
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