Dans une entreprise familiale, ATOUT recherche un serveur et réceptionniste H/F.
Votre mission principale sera d'offrir un service exceptionnel, créer une expérience mémorable pour les clients et contribuer à la réputation positive de l'établissement. Cela nécessite des compétences en communication, en gestion du temps, en connaissance des produits et en sens du service client.
1. Accueil et Service Client :
o Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée
o Fournir des recommandations sur les plats, les boissons et les spécialités de l'établissement.
o Être attentif aux besoins des clients pendant tout leur repas et répondre de manière courtoise et professionnelle à leurs demandes.
2. Prise de Commandes et Service :
o Prendre avec précision les commandes des clients, en veillant à bien comprendre leurs préférences et leurs éventuelles restrictions alimentaires.
o Communiquer efficacement les commandes à la cuisine et veiller à ce que les plats soient servis correctement et en temps voulu.
o Assurer un service attentif et discret tout au long du repas, en veillant à ce que les verres soient toujours pleins et les assiettes débarrassées au bon moment.
3. Connaissances Produits et Recommandations :
o Avoir une connaissance approfondie du menu, des plats, des boissons, des vins et des cocktails proposés.
o Être capable de fournir des informations détaillées sur les ingrédients, les méthodes de préparation et les accords mets-vins.
4. Gestion de la salle :
o Veiller à ce que la salle soit toujours propre, bien rangée et agréable pour les clients.
o Être attentif aux détails, tels que la disposition des tables, l'éclairage et la musique d'ambiance, pour créer une atmosphère accueillante et confortable.
5. Gestion des Paiements et Service Après-Vente :
o Gérer efficacement les transactions financières, y compris l'encaissement des factures et le traitement des paiements par carte de crédit.
o Être à l'écoute des commentaires des clients, répondre à leurs questions et résoudre tout problème ou préoccupation de manière professionnelle.
o Fournir un service après-vente de qualité en remerciant les clients pour leur visite et en les invitant à revenir.
HORAIRES :
* Pour les site de SEYNOD :
o Mardi et mercredi midi
o Jeudi vendredi et samedi midi et soir
o Dimanche midi sur le site de THORENS
* Pour le site de THORENS : Toute la semaine service jusqu'à 21h30
Salaire selon profils.
TOUS LES PROFILS PEUVENT ETRE AMMENER A TRAVAILLER SUR LES DEUX SITES (SEYNOD ET THORENS)
TRAVAIL LE DIMANCHE / POSTE LOGÉ !!
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