Description du poste :
1/ Logistique :- Pilotage et suivi de la logistique au sens large des établissements;- Appui logistique global dans le cadre d'ouvertures et de fermetures d'établissements (urgence notamment, SIRET, FINESS, etc.);- Mise en œuvre de procédures SMI - Système de Management Intégré (démarche qualité, protocoles, modes opératoires...);- Elaboration de guides et procédures logistiques pour optimiser la mise en œuvre des opérations, ce qui implique de développer et standardiser des outils, procédures et méthodes de travail logistique;- Mise en place d'indicateurs de performance, y compris économiques, et analyse des indicateurs clés.2/ Hygiène :- S'assurer du respect des aspects règlementaires sur ce thème;- Co-élaborer la politique associative en matière d'hygiène des établissements (performance, organisation, formation, etc.);- Participer à la sélection des prestataires dans le cadre d'appels d'offres, et suivre la qualité des prestations;- Assurer le suivi de la qualité de service au sein des établissements.3/ Restauration :- S'assurer du respect de la règlementation sur ce thème (méthode HACCP et normes en vigueur concernant la restauration collective et la distribution alimentaire, loi Egalim);- Co-élaborer la politique associative en matière de restauration au sein des établissements, notamment médico-sociaux;- Participer à la sélection des prestataires dans le cadre d'appels d'offres, et suivre la qualité des prestations;- Assurer le suivi de la qualité de service au sein des établissements.- Initier une démarche responsable (anti-gaspillage, partenariats, labélisation.).4/ Missions transversales :- Coordination fonctionnelle entre le siège et les territoires;- Soutien aux établissements dans la gestion des crises opérationnelles;- Appui lors des inspections des ATC (Autorités de Tarification et de Contrôle).Avantages : - Tickets-restaurant, mutuelle, CSE (Chèques vacances/Crédit loisir, billetterie cinéma à tarif réduit, chèque cadeau à Noël).- 7 semaines de congés payés- Jours de repos cadre au forfait- Télétravail
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