MISSIONS
Au sein du service Production, vous êtes amenés à :
Mettre en route et utiliser les différentes lignes liées aux opérations de production
Régler la machine et vérifier les paramètres pour une utilisation optimale.
Informer le personnel des consignes de sécurité de production et en contrôler leur respect
Accueillir et veiller à la bonne intégration du personnel au sein de l'atelier
Assurer la formation aux postes de travail des opérateurs
S'assurer que la ligne ou machine est convenablement approvisionnée en matière première et conditionnements afin qu'il n'y ait pas d'arrêts.
Vérifier et être garant de la traçabilité des produits fabriqués
Enregistrer la main d'œuvre sur les fiches suiveuse d'OF
Saisir les déclarations des OF sous informatique.
Contrôler la qualité des produits fabriqués sur ligne ou machine de production
Coordonner et manager l'activité d'une petite équipe de travail
Prise de poste en qualité d'opérateur avec formation en interne sur les postes de Conducteur/trice de lignes et machines.
Rigueur, Rapidité, Adaptabilité, Ponctualité. Aptitude à manager
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Jean LARNAUDIE, une entreprise à dimension humaine en pleine croissance, attachée à son terroir régional et à sa tradition culinaire, qui a développé un savoir-faire reconnu dans la fabrication et la commercialisation de produits gastronomiques en France et à l'international depuis plus de 70 ans.
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