Notre agence Adéquat de Bressuire recrute un chef d'équipe - Abattoir petites volailles F/H) pour une mission en CDI située à Cerizay pour son client.
Vos futures missions :
- Encadrer et animer une équipe au service abattage :
- Réaliser les mêmes tâches que les opérateurs (réception, abattage, contrôle de la cire, plumaison, éviscération, calibrage)
- Contrôler la qualité et la conformité des opérations
- Assurer le suivi de la production et le respect des cadences
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et du bien-être animal
- Préparation, découpe, conditionnement et nettoyage :
- Préparation des volailles en fonction des commandes
- Mise en caisse et conditionnement sous vide
- Conditionnement des produits en colis, étiquetage
- Pesée et étiquetage colis
- Palettisation
- Contrôle du nettoyage et de la désinfection
- Management d'équipe :
- Organiser le travail et répartir les tâches
- Veiller au respect des consignes, des horaires et de la discipline
- Faire respecter les règles de sécurité et le port des EPI
- Accompagner les nouveaux arrivants
- Appliquer et faire appliquer les procédures HACCP
Horaires :
06h00 - 12h00 / 13h30 - 15h30 (Horaires variables)
Le Profil Adéquat :
- Compétences techniques : connaissance des process d'abattage de petites volailles, maîtrise des règles d'hygiène, connaissance des normes de bien-être animal et des principes de la chaîne du froid
- Compétences managériales : leadership et sens de l'organisation, capacité à encadrer une équipe, communication claire et efficace, gestion des priorités
- Qualités personnelles : rigueur, méthodologie, vigilance, réactivité, autonomie, capacité à travailler en équipe et dans un environnement bruyant et humide
Ce que nous vous proposons :
- Un taux horaire fixe selon le profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
- Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs.
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