Vos missions : - Découpe et parage de viande de porc. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Le maintien en état de propreté du plan de travail et des outils à votre disposition. - La connaissance de l'anatomie des bêtes et de la qualité de la viande Indemnités kilométrique, IFM/ICP
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