- Réaliser des propositions pour faire évoluer nos dispositifs d'accompagnement à l'introduction de produits locaux en restauration collective - Assurer le suivi des transactions sur la plateforme et à l'accompagnement des acheteurs et fournisseurs, - Développer de prospects et utilisateurs de la plateforme Agriloal17.fr (établissements privés, medico-sociaux), - Assurer le suivi des commandes de bêtes entières à plusieurs établissements, - Participer aux opérations événementielles, - Contribuer au développement d'animations en milieu scolaire ou visites d'exploitations
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