POSTE
En tant que Chef de Rang, vous êtes la clé de voûte de l'expérience client dans notre restaurant. Vous assurez un service en salle professionnel et convivial, garantissant ainsi la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions principales sont les suivantes :
* Accueillir et conseiller nos clients avec courtoisie et compétence, leur offrant une expérience inoubliable.
* Prendre les commandes avec précision, les transmettre à la cuisine et assurer le bon déroulement du service, en coordination avec l'équipe de cuisine.
* Gérer le dressage des tables et le rangement de la salle, veillant à ce que notre espace soit toujours impeccable.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, garantissant ainsi un environnement sain et sécurisé pour nos clients et notre équipe.
* Participer activement à l'élaboration de la carte et à la promotion de nos plats, en étant force de proposition et ambassadeur de notre cuisine.
Vos défis seront de gérer les imprévus avec sang-froid, de travailler en harmonie avec votre équipe et de répondre aux attentes de notre clientèle exigeante, tout en maintenant un haut niveau de service.
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