Le centre E.Leclerc de Falaise emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1975 et accueille chaque année plus de 860 000 clients. E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.
Notre équipe Qualité du magasin s'est préparée pour vous accueillir, afin de vous apprendre toutes les techniques et les astuces du métier dans un univers où le contact humain est primordial !
Vous vous formerez ainsi aux nombreuses facettes de ce métier :
- Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection)
- Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits)
- Mettre en place les procédures administratives (réglementation, hygiène, certification de services)
- Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations
- Assurer la mise en place de la gestion documentaire
- Proposer des préconisations d'actions préventives et engager les mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de problème constaté
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.
Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 12 ou 24 mois (à définir) à compter de septembre 2023. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).
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