Rôle : Dans ce contexte de croissance et de transformation, nous recrutons un(e) Assistant(e) Qualité pour accompagner les équipes du site de Genas et contribuer activement à la dynamique humaine du Pôle Végétal. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous assurez la conformité sanitaire des produits fabriqués ainsi que la veille du niveau d'hygiène global du site. Missions principales : Vous intervenez sur les contrôles qualités, la sécurité des aliments et la métrologie. - Vous réalisez les contrôles qualité tout au long du process de fabrication, - Vous suivez la qualité des produits finis ainsi que la gestion des non conformités et vous analysez les dérives, - Vous gérez les non conformistes à la réception des matières premières, - Vous saisissez les informations qualité dans l'ERP, - Vous traitez les réclamations clients et les non conformités internes, - Vous assurez la métrologie interne et externe des différents appareils, - Vous réalisez des prélèvements pour le laboratoire et réalisez des formations « hygiène ».
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