Poste à pourvoir pour juin, juillet et août,
Venir travailler au restaurant "Au potager de Lanniron" c'est :
- Travailler dans un domaine familial de 45 hectares
- Rejoindre une équipe en cuisine de deux à l'année
- Maitriser les entrées et les desserts
- Maitriser les normes HACCP
- Éplucher et tailler des légumes
- Assurer la Plonge
- Veiller à la cohésion de l'équipe restauration (équipe salle également)
- Restaurant qui actuellement fait une trentaine de couverts par jour avec augmentation en perspective
- Ouvert le midi du lundi au vendredi avec à partir de mi avril deux ouvertures de soir en plus et réservation possible pour des groupes
- En juillet et août, ouverture du restaurant le midi et le soir (fermeture le lundi et le samedi midi)
- deux jours de repos par semaine
Experience: Débutant accepté
Compétences: Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Le domaine de l'Orangerie de Lanniron, ancienne résidence d'été des évêques de Quimper est situé sur les rives de l'Odet à Quimper, en Finistère Sud.
Cet oasis de 38 hectares séduira les personnes sensibles au patrimoine historique et réjouira ceux qui apprécient les activités et loisirs de plein air grâce à son golf 9 trous, son parc aqualudique ainsi que ses jardins en terrasse du XVIIème.
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