L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonnier(e)s en CDD à compter d'avril ou mai 2023 pour une durée de 6 mois minimum.
Notre établissement est doté de 170 chambres vendues autant à une clientèle d'affaires que resort. Il dispose d'un restaurant, de 2 bars, d'un spa et d'un club enfant.
Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien :
A ce titre, vos principales missions sont :
- Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar
- Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse
- Superviser l'équipe du bar (barmen et commis).
- Participer au service
Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie.
En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client.
Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
La pratique de l'Anglais est nécessaire.
Durée de travail hebdo 41h.
Possibilité logement.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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