Chef(fe) de rang

‍ Poste : Depuis peu, la société Deskeo élargit son expertise en intégrant le secteur de l'Hospitality Management avec l'ouverture d'un workclub d'exception. Situé face à l'Opéra Garnier, ce lieu unique allie les codes de l'hôtellerie haut de gamme et de l'espace de travail pour offrir une expérience exclusive à une clientèle premium et exigeante. L'espace propose un restaurant bistronomique, un lobby bar élégant avec une offre all day dining ainsi que des salons privatifs uniques. En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez garant(e) d'un service fluide, attentif et personnalisé, offrant une expérience haut de gamme à nos clients. Vous assurerez la gestion de votre rang, du conseil à l'encaissement, en veillant à la coordination avec la cuisine et le bar pour un service irréprochable. Missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table ; - Promouvoir une expérience 5 étoiles à travers son service et son contact humain - Prendre les commandes des clients avec précision et les transmettre efficacement à la cuisine ; - Préparer les boissons chaudes et froides du restaurant - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme et courtoisie ; - Répondre aux questions des clients sur le menu et offrir des recommandations ; - Assurer que les tables sont toujours propres, bien présentées et prêtes pour les nouveaux clients ; - Gérer les relations avec les clients de manière efficace et respectueuse ; - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de qualité ; - Prendre soin du restaurant et veiller en permanence à la propreté des locaux. Déroulement des entretiens : Votre premier entretien se fera par téléphone avec l'équipe RH. Par la suite, vous rencontrerez directement le manager du poste accompagné du recruteur en charge de ce poste. Enfin, vous rencontrerez un membre de la direction puis nous vous ferons un retour définitif rapidement.