En soutien au Chef Pizzaiolo, vous participerez à la préparation et au service des pizzas dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement :
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas (découpe des légumes, préparation des sauces, etc.)
Aider à l'étalage de la pâte et au montage des pizzas selon les recettes établies
Assurer la cuisson des pizzas dans le four (selon niveau d'autonomie)
Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et de la vaisselle (nettoyage, rangement)
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à la bonne ambiance et à la fluidité du service en cuisine
COMPETENCES
Curiosité - Gourmandise -
Dynamisme - Volontaire
Passion pour la cuisine
Horaires 35 Heures / Hebdo :
Mardi au Vendredi 10h 14h30 18h 22h30 + Samedi 17h à 23 h 30 ( TEMPS DE LA FORMATION )
Après formation Travail le Lundi en autonomie
Participation transport 50 %
Mutuelle Prévoyance
Primes Activités sur Objectifs
Port d'une tenue de travail et chaussures de sécurité requis
DEBUTANT ACCEPTE - FORMATION SUR PLACE AVEC PIZZAILLO CONFIRME -
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