Agréeur / agréeuse qualité fruits et légumes (h/f)

L'agence MYTEAM INTERIM recherche pour son client basé à Sorgues un agréeur qualité H/F

Tâches à réaliser:

- réceptionner les marchandises : contrôler quantitativement et qualitativement les marchandises en présence du livreur, décharger les marchandises, alerter le service compétent en cas de non conformité ou mauvais état des produits, contacter le services des douanes en cas de problème, signer le bon de livraison, faire signer le bon de livraison au chauffeur en cas de litige, établir une fiche de non conformité et l'envoyer à l'expéditeur le cas échéant, remplir et transmettre une feuille d'arrivage et renseigner une feuille de palette.

- contrôler les produits : vérifier l'état des produits, leur odeur, leur état sanitaire (forme, couleur, aspect), leur dureté, leur calibrage, leur maturité, le taux de sucre, leur étiquetage, contrôler le taux d'humidité des produits verts, la DLC et la température, couper, goûter les produits pour identifier la conformité de leurs propriétés et caractéristiques aux fiches techniques produits, réaliser un contrôle renforcé (contrôle sur un nombre plus important de colis) si nécessaire, isoler les produits non conformes.

- Concevoir des documents d'agréage fruits et légumes (fiche produit ; fiche d'agréage)

- Élaborer des procédures et protocoles d'agréage fruits et légumes (agréage, échantillonnage, utilisation des outils.)

- Analyser les cahiers des charges clients

Horaires : lundi à samedi 8h / 15h