Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Le Département du Val d’Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l’une de ses priorités majeures, et gère à ce jour 64 000 collégiens répartis dans 114 collèges publics, localisés sur l’ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil, entretien, maintenance, restauration. Ces derniers sont placés sous la responsabilité fonctionnelle des chefs d’établissement et sous la responsabilité hiérarchique de l’institution départementale.
Rôle principal :
L’agent technique polyvalent est chargé d’assurer le nettoyage et l’entretien courant des locaux et des surfaces des établissements d’enseignement et des abords extérieurs. Il participe au service de restauration et/ou remplace l’agent d’accueil durant les coupures de ce dernier. Il peut exercer successivement, dans la journée ou la semaine, plusieurs tâches liées à ces fonctions. Missions / conditions d'exercice •Assurer le nettoyage des locaux et abords des bâtiments en respectant le protocole de nettoyage.
•Entretenir les vitrages, les vêtements professionnels et les sols de manière régulière.
•Assurer un accueil physique et téléphonique : filtrage du public, gestion du standard et du SSI pendant les coupures de l’agent d’accueil.
•Participer, sous a responsabilité du chef de cuisine, au service de restauration : exécution des tâches préalables à l’élaboration et à la finition des plats, mise en place de la chaîne de distribution des repas, participation au service de demi-pension...
•Remettre en état les salles de classe et/ou autres locaux lors des permanences. Profils recherchés Niveau d’études : pas de niveau de formation requis (niveau de formation générale / titres professionnels requis – exigés) mais première expérience sur un poste d’agent d’entretien et de restauration dans un établissement scolaire, et/ou dans l’accueil du public souhaitée.
Compétences :
Vous maîtrisez les techniques de nettoyage selon les protocoles inclus dans le référentiel (ex : méthode HACCP, respect des gestes, postures, règles d’hygiène et de sécurité, notices et consignes d’utilisation des produits et matériels, évacuation des déchets…) et savez utiliser le matériel spécifique du nettoyage (ex : chariots de pré imprégnation, mono brosse…). Vous disposez d’une bonne élocution verbale et êtes en capacité à prendre les messages.
Vous êtes ponctuel, assidu et respectueux de la hiérarchie en ayant le sens de l’entraide et de la solidarité pour favoriser le travail en équipe et orienter le public avec amabilité.
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