Cuisinier h/f

Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé.

Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.

Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines : les Soins Médicaux et de Réadaptation polyvalents et spécialisés (SMR), la santé mentale et addictologie et les soins à domicile (HAD et SSIAD).
Cuisinier (H/F) - CDI 50 %
Clinique SMR Inicea Les Granges - Échirolles

Rejoignez un établissement où la cuisine a du sens

La Clinique SMR Inicea Les Granges est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 95 lits, répartis entre :

51 lits de gériatrie

44 lits de neurologie / EVC

Entièrement rénovée en 2023, la clinique offre un environnement de travail moderne, fonctionnel et chaleureux.
Elle fait partie du groupe Inicea (communauté Clariane), certifié Top Employer France & Europe, reconnu pour la qualité de ses pratiques RH et le bienêtre de ses équipes.

Votre rôle

Chez Inicea, la cuisine est un soin.
Vous préparez des repas faits maison, savoureux et adaptés aux besoins médicaux de nos patients, à partir de produits frais et de saison.

Vos missions

- Préparer et dresser les plats du jour dans le respect des régimes spécifiques, textures modifiées (maîtrise indispensable) et consignes diététiques
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef cuisinier et l'équipe pluridisciplinaire
- Gérer les stocks, les commandes et assurer la traçabilité
- Veiller au bon fonctionnement du matériel et à l'utilisation optimisée des produits
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP
- Participer activement à la dynamique et à la vie du service

Organisation du poste

- Horaires en journée
- Sans coupure
- Du mardi au jeudi
- Doublure assurée à la prise de poste

Profil recherché

- CAP / BEP Cuisine ou équivalent
- Expérience en restauration collective, idéalement en clinique, EHPAD ou établissement médicosocial
- Maîtrise des textures modifiées et des régimes thérapeutiques
- Rigueur, organisation, sens du service et esprit d'équipe

Ce que nous vous offrons

- Horaires stables et équilibre vie pro / vie perso
- Avantages CSE : chèques vacances, chèques cadeaux
- Prime de cooptation
- Aides à la mobilité
- Formations internes pour développer vos compétences
- Possibilités de mobilité fonctionnelle et géographique au sein du groupe
- Activité bien-être (Pilates les mardis, réflexologie, massage)
- Réflexologie trimestrielle
- Moments de convivialité : team buildings, événements internes

Envie de rejoindre une cuisine qui a du sens ?

Rejoignez-nous dès maintenant et donnez du sens à votre savoirfaire culinaire au service des patients.