Le Restaurant Mr Tu Ménerbes incarne une gastronomie d'exception, où chaque détail compte.
Notre bar, véritable prolongement de l'expérience culinaire, propose une carte raffinée de cocktails signatures, grands spiritueux et créations sur mesure en accord avec la cuisine de notre Chef.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Second de Bar passionné(e) et rigoureux(se), désireux(se) d'évoluer dans un environnement gastronomique exigeant et créatif.
Vos missions
* Assister le Responsable de Bar dans la gestion quotidienne du service
* Participer à la création, la préparation et le service des cocktails et boissons haut de gamme
* Garantir la qualité, la constance et la présentation irréprochable des boissons
* Accueillir et conseiller les clients au bar ou en salle, avec professionnalisme et sens du détail
* Assurer le relais du Responsable de Bar en son absence
Profil recherché
* Expérience confirmée en bar haut de gamme, mixologie ou hôtellerie de luxe
* Excellente présentation et sens aigu du service client
* Maîtrise des bases de la mixologie, curiosité et créativité
* Esprit d'équipe, fiabilité et capacité à travailler dans un environnement exigeant
* Connaissances en vins, spiritueux et gastronomie appréciées
* Maîtrise du français et bon niveau d'anglais
Nous offrons
* Un cadre de travail élégant et inspirant avec l'une des plus belles vues de la région
* La possibilité d'évoluer et de développer vos compétences au contact d'experts
* Des produits premium et un matériel de qualité pour exprimer votre savoir-faire
* Rémunération attractive selon profil + pourboires + avantages repas
* Un jour de repos
Envie d'évoluer dans l'univers raffiné de la gastronomie ?
Envoyez votre CV et quelques mots sur votre passion pour le bar à : mr.tumenerbes@gmail.com à l'attention de Mme Stéphanie COMBES
Ici, chaque cocktail est une création, et chaque geste compte.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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