L'entreprise
LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.
Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d’évolutions professionnelles.
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Description du poste
L’entreprise Le Mont de la Coste située à Ussel (19), à proximité de Clermont-Ferrand, fabrique et conditionne des saucissons secs, saucisses sèches et chorizos à destination des grandes et moyennes surfaces, de la restauration hors foyer, de l’export et des bouchers charcutiers traiteurs. Sa marque phare, Auvernou, connaît une forte expansion en France et à l’étranger.
Après 3 ans de travail sur la mise en place de la performance industrielle, le site poursuit sa démarche d’amélioration continue.
Nous y recherchons aujourd’hui un(e) Assistant(e) Amélioration Continue en alternance.
Rattaché(e) à la Responsable de production, vous aurez en charge les missions suivantes :
1. Mettre en place des procédures de conduite de ligne,
2. Participer à la mise en place des projets de performance industrielle,
3. Accompagner les équipes dans les changements,
4. Participer à la formation des opérateurs sur ligne,
5. Accompagner le déploiement de l’ERP en production.
Nous sommes votre entreprise idéale si :
6. Vous souhaitez rejoindre un site de fabrication aux standards élevés alliant qualité des produits et modernité de l’outil de production,
7. Vous aimez travailler sur un site à taille humaine (environ 110 personnes), et en proximité et convivialité avec tous les services (vous partagerez avec eux vos déjeuners et des pauses),
Profil recherché
Vous êtes le/la candidat(e) idéale si :
8. Vous êtes titulaire d'un BAC+2/3 et préparez une formation d’ingénieur ou un master en alternance
9. Vous êtes force de proposition,
10. Vous savez travailler en équipe.
Prise de poste : rentrée 2025
Durée : 24 mois
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