Cantinier - mairie de beuxes

Vos missions en quelques mots - Gérer les commandes en fonction des stocks, des menus proposés et des prévisions de présence des écoliers -Veiller aux dates de péremption, au tri des denrées stockées et à la propreté de la zone de stockage. - Réchauffer et préparer les plats - Préparer la salle à manger et la débarrasser à l’issue du repas - Distribuer et servir les repas en tenant compte des éventuelles prescriptions médicales individuelles connues - Contribuer à la surveillance du repas - Tenir la feuille des présences - Entretenir et nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine - Trier et évacuer les déchets courants - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement - Contrôler l’état de propreté des lieux - Assurer l’entretien des locaux communaux (Ecole, Mairie, Médiathèque, Salle des Fêtes et sanitaires publics) Gérer les commandes en fonction des stocks, des menus proposés et des prévisions de présence des écoliers -Veiller aux dates de péremption, au tri des denrées stockées et à la propreté de la zone de stockage. - Réchauffer et préparer les plats - Préparer la salle à manger et la débarrasser à l’issue du repas - Distribuer et servir les repas en tenant compte des éventuelles prescriptions médicales individuelles connues - Contribuer à la surveillance du repas - Tenir la feuille des présences - Entretenir et nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine - Trier et évacuer les déchets courants - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement - Contrôler l’état de propreté des lieux - Assurer l’entretien des locaux communaux (Ecole, Mairie, Médiathèque, Salle des Fêtes et sanitaires publics) Profil recherché - Sens de l’écoute et de l’observation - Rigueur - Dynamisme, réactivité, esprit d’initiative - Etre autonome au quotidien dans l’organisation du travail mais savoir se référer à l’autorité - Capacité de travail en équipe - Disponibilité - Capacité d’écoute auprès des enfants, fermeté si nécessaire - Discrétion