🥛 La Fromagerie Henri Hutin est unique en France ! Grâce à une grande diversité de fromages, de laits et de métiers, nous répondons aux attentes de nos consommateurs... et de nos collaborateurs ! Certifiée Great Place to Work depuis 2014, notre entreprise réunit 300 salariés et produit plus de 20 000 tonnes de fromage chaque année.
🤝 Ce qui nous rassemble ? L’envie d’apprendre, innover et évoluer ensemble !
🌎 La fromagerie Henri Hutin est une filiale du groupe international familial Hochland, qui réunit plus de 6 000 collaborateurs à travers le monde.
L'entreprise bâtit une nouvelle culture d'entreprise basée sur le développement durable, le service R&D doit être moteur dans ce domaine. De plus, des demandes de réduction du poids des emballages et des alternatives recyclables nous sommes demandé par nos clients. Des projets sont ouverts sur ce sujet et doivent être menés à bien. L'étudiant devra donc mener ces projets issus des demandes clients mais aussi oser bousculer l'existant et proposer des solutions pertinentes et innovantes pour réduire l'impact environnemental de nos emballages.
Cela comprend :
-Etat des lieux et remise en question de l'existant
-Continuer les essais déjà en cours sur les films de fromages à pâtes molles
-Diminution du poids des emballages
-Proposer des idées d'emballages eco-friendly et recyclables
-Suppression de l'inutile
Plus concrètement cela implique d'être en contact avec les fournisseurs, réaliser des essais en industriel, suivre les essais et sortir des données chiffrées des améliorations (impact coûts, empreinte carbone, tonnage de matériau gagné...)
L'étude est à faire sur nos emballages (pots pour fromage à tartiner, films complexes pour fromages à pâtes molles type brie, cartons PAV...) mais aussi sur les emballages que nous recevons (emballages des ingrédients, conditionnement de nos emballages...)
En parallèle, l'étudiant sera aussi amené à assister le responsable dans ses tâches quotidiennes.
Vous souhaitez intégrer une école d'ingénieur Packaging ou Agroalimentaire (ENSAIA, AgroSup Dijon, ESEPAC...)
Vous êtes autonome, créatif et courageux face aux challenges.
Notre engagement en tant qu’entreprise d’accueil ?
Vous permettre d’acquérir les premières compétences professionnelles du métier et de préparer au mieux votre entrée dans le monde du travail.
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