Commis de cuisine ou chef de partie (h/f)

À propos de nous

📢 Offre d'emploi – Commis de cuisine / Chef de partie (H/F)

📍 Lieu : Saint-Louis (68300)

🏡 Établissement : Restaurant de type Winstub, cuisine traditionnelle alsacienne

Vous êtes passionné(e) par la cuisine authentique et souhaitez rejoindre une équipe conviviale au sein d’un établissement chaleureux ? Notre Winstub située à Saint-Louis recherche un(e) commis de cuisine ou un(e) chef de partie motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer sa brigade.



📆 Conditions :

* CDI
* Temps plein
* Repos hebdomadaire garanti
* Salaire selon profil et expérience

🎯 Rejoignez une maison où l’on cultive le goût des bonnes choses et l’amour du métier !

📩 Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation


Mission


✅ Vos missions :

* Préparer et mettre en place les ingrédients selon les fiches techniques
* Assurer la cuisson, le dressage et l’envoi des plats dans le respect des standards
* Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes d’hygiène (HACCP)
* Participer à l’élaboration des suggestions et menus selon la saison


Profil


👤 Profil recherché :

* Expérience souhaitée en restauration traditionnelle (commis ou chef de partie selon le poste)
* Passion pour les produits du terroir et la cuisine alsacienne
* Dynamisme, ponctualité, esprit d’équipe