L'Entreprise
Rejoignez l'équipe Biltoki de la nouvelle halles de Rueil Malmaison!
Biltoki signifie "l'endroit qui rassemble" en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d'artisans et de commerçants indépendants locaux.
Aujourd'hui, Biltoki compte 10 halles dont Bordeaux, Angers ou Saint-Etienne, plus de 150 collaborateurs et 200 commerçants. En 2024, nous avons lancé le mouvement "Des halles pour toutes nos villes" pour accélérer le renouveau de ces véritables lieux d'échanges partout en France !
Rôle
Le plongeur assure le nettoyage de toute la vaisselle utilisée dans la halle.
Missions principales
* Ouverture / Fermeture de la plonge
* Réaliser la plonge manuelle
* Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
* Veiller à correctement utiliser la machine de plonge automatisée selon le process
* Entretenir les équipements, les outils, le matériel, son poste de travail
* Manipuler correctement le matériel
* Nettoyer/ranger le matériel chaque jour
* Répartir la vaisselle pour la distribuer aux commerçants
* Assurer le rangement et nettoyage de la plonge
* Effectuer toutes les tâches avec le souci du détail, de la propreté et de la sécurité
* Ranger et nettoyer les stocks
* Réceptionner et ranger les livraisons de produits ménagers
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 820,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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