Missions principales du serveur / de la serveuse
* Accueillir chaleureusement les clients et les installer
* Présenter le menu et conseiller les clients dans leurs choix
* Prendre les commandes (manuellement ou sur système informatisé)
* Assurer le service des plats et des boissons
* Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients
* Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la salle
* Effectuer la mise en place avant le service (dressage des tables, préparation du matériel)
* Encaisser les paiements
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
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