Descriptif du poste
Nous recherchons un Pâtissier confirmé (H/F) pour rejoindre notre équipe et participer à la création de produits de qualité.
???? Vos missions :
• Réaliser les pâtisseries, desserts et entremets dans le respect des recettes et des standards de qualité
• Gérer la production quotidienne en toute autonomie
• Participer à la création et au renouvellement de la carte
• Assurer le dressage et la mise en valeur des produits
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et les commandes si nécessaire
Profil recherché
????️ Profil recherché :
• Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum)
• Expérience confirmée sur un poste similaire
• Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle (et moderne appréciée)
• Créativité, rigueur et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et passion du métier
???? Conditions :
• Rémunération attractive selon expérience
• Horaires à définir selon l'activité
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