Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières, événementielles et sportives au cœur de 8 hectares de parc.
Vous découvrirez sur un même site : 1 salle de congrès, 16 salles de réunion
Un restaurant 280 couverts ouvert sur 2 grandes terrasses
De l'hébergement : 145 chambres (Hôtel et Cottages)
Une salle de musculation
Pour renforcer son Service Cuisine, le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou (49620 La Pommeraye) recherche un/une second/seconde de cuisine 39 heures par semaine.
Rejoignez notre équipe dynamique aux Jardins de l'Anjou !
Vos missions :
- La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid);
- La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques
- La réception et le rangement des marchandises ;
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine
Nos prestations : Séminaires, Soirées d'entreprise, Séjours groupes touristique, Séjours sportifs professionnels, Séjours familles (cousinades, repas d' anniversaires)
Le profil recherché :
- Une qualification de niveau CAP/BEP Cuisine et/ou Bac Pro Cuisine, assortie d'une expérience d'au moins 2 à 3 ans dans un poste similaire.
Rémunération : 2300 € à 2500 € bruts selon profil
Vous avez :
- Le goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une ambiance conviviale, dynamique. Attachement aux valeurs humaines et à l'histoire de chacun.
- Une passion pour la cuisine et le désir de satisfaire les clients à travers une cuisine simple et gourmande.
- Un sens du service client développé, doublé d'une énergie positive et d'un enthousiasme communicatif.!
Travail essentiellement en continu avec des horaires typiques de 14h00 à 22h00
1 week-end samedi + dimanche de repos par mois (ou plus selon activité ; plusieurs dimanches soirs fermés)
Prime annuelle de résultat
2 semaines de vacances sur la période estivale (juillet ou août)
Congé le jour de Noël
Mutuelle
Parking gratuit
Accès gratuit à notre salle de musculation
Tarifs préférentiels centre aquatique et espace bien être
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