Chef d'équipe

Vos missions Rattaché(e) au Chef d’atelier, vous participez activement à l’organisation et au bon déroulement de la production au quotidien. Véritable relais terrain, vous assurez le lien entre les équipes et le Chef d’atelier tout en veillant : au respect des délais de fabrication, à la qualité des produits, aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, à la sécurité des équipes, ainsi qu’à la productivité de l’atelier. Au quotidien, vous serez amené(e) à : Organiser et superviser la production selon le planning défini, Répartir les opérateurs sur les différents postes, Approvisionner les lignes en matières premières, Contrôler la conformité des fabrications et la traçabilité, Veiller au respect des recettes, des standards qualité et des cadences, Assurer le passage des consignes entre équipes, Participer à l’intégration et à l’accompagnement des nouveaux collaborateurs, Faire respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures QHSE, Identifier et signaler tout dysfonctionnement ou anomalie, Participer à l’amélioration continue de l’organisation et de la productivité. Profil recherché Vous êtes issu(e) d’une formation type CAP / BAC PRO Glacier, Pâtisserie, Traiteur ou Agroalimentaire. Vous justifiez idéalement d’une première expérience en production agroalimentaire ou en management d’équipe terrain. Nous recherchons une personne : organisée et rigoureuse, réactive et autonome, ayant le sens des responsabilités, capable de gérer les priorités et les délais, appréciant le travail d’équipe et le terrain, sensible aux enjeux qualité, sécurité et hygiène. Une expérience dans le domaine des produits glacés ou de la pâtisserie est un plus. Poste à pourvoir début Septembre. Ce que nous proposons Un poste terrain polyvalent et responsabilisant, Une entreprise familiale en développement, Un environnement de production dynamique, Une équipe engagée et passionnée, Une intégration et un accompagnement à la prise de poste.