Le Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 199 est devenu en 3 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.
Le groupe emploie plus de 2,300 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d'affaires.
En France, nous sommes plus de 600 collaborateurs investis dans le développement de notre entreprise et fiers, d'être à ce jour, leader sur le marché français des snacks apéritifs.
Grâce à sa connaissance fine des différents segments de marché, son savoir-faire industriel et sa dynamique d'innovation, le groupe développe et produit une large gamme de chips traditionnelles ou maison, de snacks extrudés, frits et soufflés, de popcorns, de crackers et de tuiles apéritives, pour ses clients distributeurs et industriels de l'agro-alimentaire. Dans le cadre d'un projet de transformation, nous recherchons un(e) Technicien(ne) de laboratoire pour une mission de 6 mois, à pourvoir dès que possible sur notre site de Saint-Denis-la-Chevasse (85).
Rattaché(e) au Responsable Laboratoire & Métrologie, vous rejoindrez une équipe de 4 collaboratrices.
Vos missions sont :
- Effectuer des prélèvements de matières premières conformément aux protocoles en vigueur
- Réaliser des analyses physico-chimiques, notamment sur les paramètres de viscosité, WAI, amylose et humidité
- Participer à des études inter-laboratoires et inter-fournisseurs
- Analyser, interpréter et restituer les résultats obtenus de manière fiable et structurée
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