Adjoint boucherie cdi- rayon traditionnel & libre-service h/f

- Production et préparation :
- Participer à la découpe et à la préparation des viandes selon les besoins du rayon.
- Assurer le respect des fiches techniques et des standards de présentation.
- Préparer les commandes et les produits pour la vente.
- Gestion du rayon :
- Veiller à la propreté et à l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP.
- Contrôler les produits (fraîcheur, dates de péremption, qualité).
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks.
- Encadrement et assistance :
- Aider le responsable boucherie dans la coordination de l'équipe.
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs ou apprentis.
- Superviser le travail en son absence pour garantir la continuité du service.
- Relation client :
- Conseiller et servir les clients au comptoir.
- Participer à la mise en valeur des produits pour maximiser les ventes.
- Gestion administrative et commandes :
- Suivre les commandes de matières premières avec le responsable.
- Aider à la planification de la production pour répondre aux besoins de la clientèle.
- Amélioration continue :
- Proposer des idées pour améliorer la qualité, l'organisation et l'efficacité du rayon.
- Participer à la mise en place de promotions et de nouveautés.


Pourquoi choisir ONE WORK ?

- Rémunération avantageuse : 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) et 10% de congés payés (CP).
- Frais de déplacement remboursés pour chaque journée travaillée.
- Ambiance conviviale et dynamique au sein de notre équipe.
- Opportunités de développement : Accédez à des formations pour perfectionner vos compétences et faire avancer votre carrière.

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