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Chef de rang h/f

Rennes
CDI
Convivio
Chef de rang
Pas de télétravail
Publiée le 14 juin
Mission du poste

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Chef de Rang H/F à Rennes en Bretagne.Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.

Sous la responsabilité du responsable de salle, intégré au sein d’une équipe d’une dizaine de collaborateurs, vous assurez le bon déroulement du service auprès de nos clients.

Ainsi, vous :

  • Effectuez le service en salle et en terrasse,
  • Préparez la salle jusqu’à l’accueil des clients,
  • Assurer le service et l’encaissement ainsi que la remise en état de la salle,
  • Assurez de la pleine satisfaction des clients tout au long de leur repas dans le respect des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
  • Environnement de travail :

  • Prise de poste : dès que possible.
  • Contrat et rythme de travail : CDI à 42h00 du lundi au dimanche.
  • Missions diverses sur du service type brasserie ; station debout prolongée.
  • 2 jours et demi de congés hebdomadaire.
  • La rémunération est à définir en fonction du profil.

    Profil

    Issu d’une formation hôtelière type CAP, Bac Professionnel Restauration au BTS Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d’une première expérience réussie en tant que chef de rang, maître d’hôtel ou encore commis de salle et maîtrisez parfaitement les codes de la relation client.

    Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale et apprendre de vos collaborateurs.

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