Réceptionniste de nuit / night audit

Join to apply for the Réceptionniste de nuit / Night audit role at Mondrian Bordeaux Les Carmes 5*

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Head of People & Culture - Mondrian Bordeaux Les Carmes

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.

Au sein de l'équipe Front Office, nous recherchons notre Réceptionniste de nuit / Night Audit (H/F).

Vous aurez pour missions de:

* Assurer l'accueil, le départ et les arrivées des clients pendant la nuit de façon chaleureuse et personnalisée
* Avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour: garantir notamment le calme et la sécurité des clients
* Garantir le chiffre d’affaire de l’hôtel en pratiquant les différents audits night
* Assurer la comptabilité de la réception: validation des encaissements, contrôle des règlements, des débiteurs, établissement du rapport comptable de la journée pour la direction
* Etablir la clôture des opérations du jour pour la réception
* Développer la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
* Expliquer et former les équipes de la réception jour afin qu’elles comprennent le tenants et aboutissants des tâches du jour sur la nuit, lors des handovers
* Travailler en étroite collaboration avec les autres services pour répondre aux attentes des clients et les anticiper
* Informer vos managers sur les situations passées durant votre shift et lors de vos rondes
* Établir et entretenir d'excellentes relations avec les clients dans l'objectif de les fidéliser
* Garantir le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit et prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...)
* Gérer les diverses demandes client : room service, taxi, etc

Vous êtes diplômé(e) en management hôtelier et avez une expérience réussie dans un poste similaire dans un environnement hôtelier haut de gamme. Vous maitrisez le logiciel OPERA et les procédures de clôture de nuit.

Votre anglais est courant, la maitrise d'une seconde langue sera appréciée.

Vous êtes autonome et possédez le sens de l'organisation et du relationnel. Efficacité et discrétion sont de rigueur.

Ce que nous offrons:

* Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur.
* Transports en commun pris en charge à 50%
* Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
* Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
* Uniforme fournit par l'hôtel et pris en charge par notre lingerie.
* La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier ; ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.
* L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.
* Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.

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