Plongeur commis cuisine h/f cdd_hotel lykke

Vous êtes Plongeur/Commis confirmé(e) et passionné(e) par l'hôtellerie ? En quête de nouveaux défis ? Si vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous ! C'est au coeur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont Blanc, entre nature et hauts sommets, que se situe le LYKKE Slow Hôtel & Spa. Établissement cosy et chaleureux où le bien-être devient un art de vivre, les amoureux de la montagne de tous horizons se côtoient dans une ambiance familiale. Le LYKKE, c'est aussi 132 chambres rénovées avec goût, une cuisine gourmande et un SPA haut de gamme. Ce que nous proposons : - Un cadre de travail dynamique et convivial - Formation continue et perfectionnement - Dates de contrat : Du 1er juin à fin novembre 2026 - Type de contrat : CDD saisonnier 39H 2 jours de congés consécutifs - Avantages : Nourri & logé tenue fournie - Accès au spa et à la salle de sport de l'hôtel - Tarifs préférentiels dans tous les établissements du groupe Best Mont Blanc - Prime logement si vous vous logez par vous-même - Prime d'intéressement - Plan d'épargne entreprise - Mutuelle avantageuse - 2100EUR brut Lykke Hôtel & Spa 4* est un cocon de bien-être joyeux. « Lykke » signifie «bonheur» en danois. Nuits dans une forêt enchantée, nos clients séjournent dans des chambres aux coloris naturels de forêt & de bois qui les embarquent dans un conte féérique avec vue sur le Mont-Blanc et les montagnes environnantes. Le Kaffe & Kro propose de ralentir le temps pour une expérience gourmande dans une ambiance apaisante de forêt et lutins. Une cuisine inspirée de l'art culinaire scandinave pour profiter de choses simples et généreuses. Des produits locaux et naturels, conservés et préparés de manière traditionnelle dans une atmosphère réconfortante. Un spa Cinq Mondes complète notre établissement avec une infrastructure unique dédiée au bien-être au pied du Mont-Blanc et des soins haut de gamme dans un véritable cocon lumineux. Votre rôle : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous contribuerez au nettoyage et à l'entretien de tout le matériel utilisé en cuisine et en salle. Vous pourrez également être amené à participer avec l'équipe de cuisine à la préparation et mise en place des plats. Vos missions : Laver la vaisselle, les verres et les couverts utilisés en salle. Assurer la propreté des sols, plans de travail et zones de stockage. Trier et jeter les déchets selon les consignes de l'établissement. Assurer la production pour la carte et les séminaires conformément aux fiches techniques et aux process définis par l'hôtel. Respecter strictement les normes d'hygiène HACCP et de sécurité. Suivre les procédures d'hygiène de l'eau. Respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement (Économie d'énergie, recyclage, tri des déchets, ). Participer à l'optimisation des consommations d'énergie. Participer à la réduction des déchets et du gaspillage. Vos atouts : Expérience : 1 an minimum sur un poste similaire Compétences techniques : Bases et connaissances en cuisine, savoir parler français obligatoire. Qualités personnelles : Esprit d'équipe Polyvalence Souci de la propreté et du nettoyage Flexibilité Résistance physique Rigueur et organisation Capacité d'adaptation Gestion du stress Réactivité