Responsabilités
* Découpe du poisson blanc
* Utilisation des divers outils manuels ou électriques pour la découpe, le pelage, le tranchage, l'écaillage
* Apprécier la fraîcheur du produit : tactile, visuelle, olfactive
* Contrôle et entretien des outils de travail (couteaux, équipements)
Profil et qualifications
* Idéalement, titulaire d''un CAP poissonnier / mareyage ou formation au CFPM Fileteur
* Vous connaissez les différentes variétés de poissons
* Vous êtes rigoureux concernant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Vous êtes autonome, dynamique et sérieux dans votre travail
Conditions
* Type de contrat : Intérim - 7 Jour(s)
* Durée du travail : 35H/semaine
* Travail en horaires décalés
* Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
Employeur
Actual BOULOGNE SUR MER, acteur majeur de recrutement intérim, CDD et CDI recrute pour son client situé à Boulogne sur mer des Fileteurs H/F.
Avantages et prestations
* Majoration de votre salaire brut de 20% (10% IFM, 10% congés payés)
* Compte Épargne Temps de 12%, non bloqué
* Solutions et services mises en place par le FASTT (garde d'enfants, aide logement, protection santé, ...)
* Accompagnement personnalisé grâce à des entretiens individuels en lien avec vos projets
Informations complémentaires
* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
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