Chef d'équipe industries h/f

Randstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au coeur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires.
L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous travaillons en famille!
Nous rejoindre, c'est également bénéficier de nombreux avantages proposés par notre CE et nos partenaires. Depuis près de quatre décennies, cette entreprise familiale de renom, se dédie à offrir le meilleur du poisson frais, délicieusement désarêté, coupé et conditionné. Installés au coeur du premier centre européen de traitement du poisson à Boulogne-sur-Mer, notre nouvelle infrastructure nous positionne en tant que leader sur le marché mondial de la pêche et des produits de la mer.

Afin de maintenir le cap, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Ligne (H/F) pour rejoindre notre équipage.
A ce titre vous participerez aux missions suivantes :

- Encadrer et animer une équipe de 5 à 20 opérateurs de production
- Appliquer strictement les consignes de sécurité et signaler toute anomalie
- Suivre et contrôler la production en garantissant le respect des objectifs de rendement et de productivité
- Assurer le bon enregistrement des documents de production et veiller à la traçabilité des produits
- Garantir le respect des procédures qualité, sécurité, hygiène et des bonnes pratiques de fabrication
- Maintenir un environnement de travail propre, ordonné et conforme aux standards
- Remplacer les opérateurs absents et intervenir en renfort sur la ligne si nécessaire
- Vérifier le bon fonctionnement et la qualification des équipements de production
- Participer à la métrologie, aux inventaires, et aux sondages de rendements matière
- Accueillir et former les nouveaux arrivants et stagiaires
- Veiller au respect des points de contrôle critiques (CCP) et des autocontrôles qualité