Adjoint(e) manager h/f – alternance (bts mco) | oberhausbergen (67)

Adjoint(e) Manager H/F – Alternance (BTS MCO) | Oberhausbergen (67)

Tu veux évoluer dans un environnement stimulant et prendre des responsabilités rapidement ? Rejoins une franchise de restauration rapide en tant qu’Adjoint(e) Manager en alternance ! Ce poste te permettra de développer tes compétences managériales tout en préparant un BTS MCO.

Missions

Accueil et relation client

1. Accueillir les clients avec efficacité et sourire
2. Conseiller et orienter selon les besoins
3. Gérer les situations délicates avec diplomatie
Dynamique commerciale
4. Contribuer à l’animation des ventes
5. Participer à la mise en œuvre de la stratégie commerciale
6. Suivre les objectifs et analyser les résultats
Organisation et gestion
7. Gérer les plannings et les stocks
8. Assurer la qualité du service et la propreté du restaurant
9. Appliquer les procédures internes et les normes HACCP
Management et formation
10. Encadrer les équipes pendant les rushs
11. Participer au recrutement et à la montée en compétences
12. Fédérer et motiver les collaborateurs
Profil
13. Goût du challenge et sens des responsabilités
14. Excellent relationnel et esprit d’équipe
15. Organisation, rigueur et autonomie
16. Bonnes bases en outils informatiques de gestion
Modalités de l’alternance
17. Localisation : Oberhausbergen (67)
18. Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise
19. Contrat : Apprentissage ou professionnalisation
20. Rémunération : Selon barème légal + avantages entreprise
Formation

Tu prépareras un BTS Management Commercial Opérationnel (Bac+2), une formation diplômante reconnue par l’État. En 24 mois, tu apprendras à gérer une unité commerciale, piloter des actions de fidélisation, animer une équipe et optimiser la performance. Une formation axée sur le terrain et les réalités du commerce.


Alsace Date limite de l'offre : 16/03/2026