En tant que grillardin(e), vos missions sont :
- La réception des livraisons.
- La mise en place.
- La préparation et l'envoi des plats.
- Le contrôle.
Des connaissances en HACCP sont exigées et vous maitrisez la cuisson des grillades.
Vous travaillez sur les services des midis, soirs et tous les week-end et avez 2 jours de repos par semaine.
Un moyen de transport est indispensable car la zone du restaurant n'est plus desservie par les transports après le service du soir.
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