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Serveur de restaurant h/f

Coëx
CDI
Serveur
De 2 207 € à 2 337 € par mois
Publiée le 31 octobre
Description de l'offre

Première expérience en salle ou passion pour le service ? Ce poste de serveur(se) en restaurant gastronomique est une belle opportunité pour progresser aux côtés de professionnels passionnés et investis.

Pour un de nos adhérents situé à 15 minutes de Coëx (direction l'Ouest) nous recherchons :


Un/e Serveur de restaurant H/F


Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h.

Etablissement gastronomique vendéen, présent depuis plusieurs années sur le territoire.

--> Cuisine tournée vers les produits de la mer

--> Capacité de 40 couverts

--> Le ticket moyen est de 150 €

--> L’établissement a récemment bénéficié d’un coup de jeune



Votre future équipe :

Cuisine :

un second fraîchement arrivé - un commis - deux apprentis en 1re année de BP - un pâtissier issu de la restauration gastronomique lui aussi fraîchement arrivé - un apprenti en MCDR - un plongeur

Salle :

un sommelier assistant de direction - une responsable de salle - une cheffe de rang - un apprenti en 2e année de BP

Pourquoi ce recrutement ?

Suite à l'évolution d'une serveur au poste de cheffe de rang, le gérant souhaite trouver un.e serveur(se).

Votre rôle :

Vous assisterez l'équipe avant, pendant et après le service : porter les assiettes au plateau de la cuisine à la salle, redresser les tables, déposer la vaisselle à la plonge, aider aux offices...



Pourquoi postuler ? :

* 1 mois de fermeture entre novembre et décembre et entre février et mars

* Un planning du mardi soir au dimanche midi



Aussi, vos missions seront les suivantes :

* Mettre en place la salle et les offices

* Dresser et redresser les tables

* Débarrasser les tables après le départ des clients

* Porter les assiettes de la cuisine à la salle pour aider les chefs de rang

* Assurer le service du pain et de l'eau

* Participer à l'entretien des espaces (salle, plonge des verres, ect.)


Éléments contractuels :

* CDI 39h/semaine

* Horaires en coupure

* Secteur : à 15 minutes de Coëx (direction l'Ouest)

* Rémunération : À partir de 2200€ brut/mois (selon profil)

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