Rattaché(e) au Chef de Secteur, vous pilotez le rayon crèmerie libre-service ainsi que le rayon fromage à la coupe (3 personnes).
Vous encadrez au total une équipe de 6 à 7 collaborateurs, que vous accompagnez au quotidien dans la mise en rayon, l'organisation du travail et la tenue du linéaire.
Vos principales responsabilités :
Management & Animation des équipes
* Superviser et animer l'équipe, vous participer activement à la mise en rayon avec vos collaborateurs.
* Gestion des plannings.
Gestion opérationnelle et flux client
* Gérer les stocks, les commandes, et la rotation des produits
* Suivi des performances, des marges
* Suivi et gestion des opérations commerciales
* Garantir la dynamique commerciale du rayon : mise en avant des produits, suivi des ventes, satisfaction client
* Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de traçabilité
Poste à pourvoir en CDI
* Rémunération : 2 800 brut/mois
* 13e mois
* Prime d'intéressement et participation (équivalent à 16 mois de salaire au total)
* Statut agent de maîtrise Forfait
* 2 demi-journées de repos hebdomadaire (dont 1 samedi après-midi sur 2)
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